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Viajar fuera del pais en coche

Cada vez son más las personas, familias enteras las que se deciden por viajar por carretera, con su propio coche, algunos prefieren una furgoneta o una auto caravana. Viajar por carretera es muy placentero si eso el lo que buscas, disfrutar del placer de conducir, poder parar cuando te apetezca y no tener que limitar tu equipaje a lo que quepa en una maleta, poder tener libertad de movimientos y de horarios… en definitiva poder hacer lo que te apetezca en el momento en el que te apetece.

Para que todo esto salga según lo previsto debemos de asegurarnos de que el coche cumple con las expectativas del mecánico de turno ya que es muy recomendable que sea un mecánico experimentado el que dé el visto bueno del estado del vehículo. En el caso de ser necesaria una pequeña reparación, lo mejor es contar con un buen desguace como tudesguace.com en el que poder adquirir los recambios de desguaces que sean pertinentes.

Y poco más se necesita para hacer de unas vacaciones las mejores de nuestra vida. Por supuesto, siempre debemos de conducir con precaución, sobre todo en carreteras que son desconocidas para nosotros como suele ocurrir cuando salimos del país en coche, algo más habitual de lo que podemos pensar ya que son muchas las familias que salen de mochileros por así decirlo con el coche lleno de todo lo que les puede hacer falta en el viaje. Para esto iremos bien preparados, y haciendo las paradas oportunas que serán cada dos horas aproximadamente y procurando ingerir algunos alimentos y bebidas como refrescos azucarados para reponer las sales minerales y mantenerse lo más hidratados posibles.

Poco más hace falta para salir de España en coche, portar la documentación de todos los ocupantes del vehículo y llevar un buen mapa de las carreteras para no tener problemas con la ubicación. Debemos de tener en cuenta el tiempo que va a hacer en el destino ya que se deben de revisa las luces y las escobillas del automóvil al igual que el buen funcionamiento de la calefacción y el aire acondicionado. Sin duda puede ser una de las mejores experiencias familiares y puede ser uno de los mejores viajes de vacaciones que hagáis. Solo queda disfrutar del viaje y ser lo suficientemente responsable como para conducir durante horas en compañía de los familiares que te acompañan.

El yakitori es uno de los platos más populares de Japón

La palabra yakitori significa literalmente “pájaro a la parrilla” en japonés. La primera referencia de esta palabra dentro de la tradición culinaria de Japón se remonta al período Edo, que transcurrió entre 1603 y 1868. El plato fue elaborado para las damas del Castillo Komoro, cerca de Nagano.

 

Sin embargo, en esa época el consumo de carnes estaba restringido, en concordancia con la ideología budista, que promueve una dieta vegetariana. A pesar de ello, la carne de pollo era un tanto más tolerada

 

Una vez terminada la era Edo, comenzó el período Meiji, entre 1868 y 1912, donde el consumo de carne en la dieta se volvió más aceptable y las carnes de pollo, ternera y cerdo se empezaron a consumir más, a pesar que sus precios solían ser un tanto altos para la gran mayoría de la población. Otro prejuicio imperante en la sociedad de ese momento era que el olor de la carne a la parrilla era considerado desagradable.

 

A pesar de esto, los puestos callejeros empezaron a proliferar. Allí ofrecían el yakitori, o brochetas de pollo, realizado con un carbón de un tipo particular que evitaba el olor de la carne. Además, se cubrían con una salsa a base de salsa de soja, sake y azúcar.

 

Yakitori de hoy

Aunque tradicionalmente el yakitori se preparaba únicamente con pollo y verduras, en la actualidad se hace con cualquier carne. Estas pueden ser de vaca, cerdo, pescados y mariscos. Típicamente, el yakitori se sirve con la conocida salsa teriyaki.

 

En Japón, es un plato muy popular. De hecho, muchos trabajadores lo consumen cuando van de vuelta rumbo a sus hogares. También es muy frecuente que el yakitori se ofrezca en las izakayas o locales para consumir bebidas luego de la jornada de trabajo.

 

No dudes en probar ya el yakitori de Instamaki.

 

Imagen cortesía de Instamaki.com, todos los derechos reservados.

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